Nos commentaires de dégustation

Les vins blancs du château Prieuré les Tours se distinguent par leur robe jaune d’or brillante, leur nez puissant, velouté et fruité et leur structure équilibrée.

Nos conseils de dégustation

Ce grand classique des vins blancs des Graves accompagnera parfaitement tous les mets de la gastronomie moderne et traditionnelle.

Vinification et élevage

Caractérisée par son sol graveleux, la région des Graves située près de Bordeaux donne naissance à des vignes rouges et blancs réputés pour leur très grande finesse.
A la vigne les rangs sont complantés très régulièrement, effeuillage, tris des raisins, sélections rigoureuse des vendanges. Vinifcation en barriques neuves (50%).

Cépages

70% Sémillon, 30% Sauvignon