50% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 25% Cabernet Franc

Vinification et élevage
Vinification bordelaise traditionnelle. Fermentation alcoolique et macération avec deux remontages par jour, cuvaison de 15 jours minimum à température contrôlée. Elevage traditionnel en cuves sur lies fines. Vinifié avec les conseils du Doyen de la Faculté de Bordeaux, Monsieur Yves Glories.

Nos commentaires de dégustation
Belle robe brillante et intense. Au nez, Château Ducla révèle une vaste palette aromatique de fruits rouges et de notes grillées et épicées. Sa richesse se prolonge en bouche par une structure puissante et équilibrée. A apprécier dès maintenant ou durant les 6 ans à venir.

Nos conseils de consommation
A déguster avec un magret de canard, une escalope de veau panée, une pièce de bœuf.